Блинная "Масленица" - удачный семейный бизнес Дмитрия и Екатерины Бачериковых. Разработка франшизы: компания Brand Development Group и Российская Ассоциация Франчайзинга RAF.RU
Сравнительные данные выживаемости фирм с франчайзингом и без него
Посмотрите исследования, проведенные в западных странах. Неумолимая статистика свидетельствует, что каждые три из четырех обычных фирм закрываются в течение 5 лет, и это на благополучном западе. Только франчайзинговые фирмы ...подробнее >>>
Современное состояние и тенденции рынка купли-продажи действующих бизнесов
В условиях современной экономики большинства развитых стран мира покупка и продажа действующих бизнесов уже давно стала устоявшейся практикой. Под действующим...подробнее >>>
Российская ассоциация франчайзинга
Российская Ассоциация Франчайзинга была создана лидерами российского франчайзингового сообщества как некоммерческая организация для поддержки и защиты интересов своих членов и в целях создания более благоприятной правовой и экономической среды для распространения франчайзинга в России....подробнее >>>
Франчайзинг как способ ведения малого бизнеса
Франчайзинг в Казахстане
Купить готовый бизнес и при этом сэкономить деньги. Агентство по международному развитию США знакомит казахстанских предпринимателей с франчайзингом. Одним из эффективных способов ведения малого и среднего бизнеса во многих странах мира....подробнее >>>
Ассоциация франчайзинга
5 необходимых шагов:
Узнайте, что такое франчайзинг
Это легко. В московском центре франчайзинга вы сможете найти множество публикаций, которые помогут вам разобраться в деталях этой концепции....подробнее >>>
Франчайзинг определение
Понятие «франчайзинг» университеты и посреднические фирмы рассматривают с разных точек зрения.
Например:
Франчайзинг – это сделка, по которой право пользования передаётся другому лицу за определённую плату;
Франчайзинг – это продажа ограниченных прав на пользование ...подробнее >>>
Франчайзинг в малом бизнесе
Современное развитие малого бизнеса требует решения целого ряда проблем, которые могут существенно снижать экономическую эффективность предпринимательства. Наиболее сложными являются:
необходимость расширения реализации продукции, произведенной одной фирмой на широком, часто ...подробнее >>>
Понятие франчайзинг
Сегодня франчайзинг самый интенсивно развивающийся и надежный метод ведения бизнеса. Российская пресса активно информирует нас о том, что такое франчайзинговые технологии, как они прогрессируют в российской экономике....подробнее >>>
Лизинг и франчайзинг
Законодательным собранием Пензенской области принят ряд изменений в "Программу развития и поддержки малого предпринимательства в Пензенской области 2006 г.". В частности, принято решение, что "для формирования эффективной системы государственной поддержки малого предпринимательства необходимо ...подробнее >>>
Франчайзинг бизнес
Франчайзинг – это способ распространения бизнеса. Для предпринимателей Франчайзинг – это один из способов стать владельцем бизнеса. На растущих рынках, таких как Россия, Франчайзинг является самым быстрым способом обучения предпринимателей практическим стандартам, которые необходимы, чтобы ...подробнее >>>
Покинув успешный бизнес, о чем стало известно в ноябре прошлого года, Владимир Шепталов предъявил ряд исков к структурам группы ООО «Империя сумок» о взыскании долей. Среди них оказались компания ООО «Бэгс-сервис», ...
Один из успешнейших режиссеров последнего времени, Джеймс Кэмерон в интервью заявил о том, что кинемотографу Голливиду катастрофически не хватает новых идей. Положение кризисно и выражается это, по мнению режиссера, тем, что экрнанизировать сейчас берутся не ...
В составе руководства ТД «Копейка» наметились серьезные изменения. Вскоре акционеры компании переизберут совет директоров.Также на внеочередном собрании будет принято решение об установлениии членам совета директоров вознаграждений за весь период выполнения своих обязанностей....
Сбербанк России предоставит крупнейшему оператору ресторанной сети «Росинтер» кредит в 700 млн. российских рублей под 8, 75% годовых. Срок погашения кредита – конец 2013 года. Поручителем сделки выступает ОАО «Росинтер Ресторантс ...
С осени 2010 года немецкий бренд New Yorker начал своими силами развивать сеть в России, открыв за год пять магазинов женской одежды. Второй бренд ритейлера Ann Christine компания также представила покупателям осенью уходящего года....
Распространением франшизы занимается костромской ритейлер дрогери-формата «Золушка», ранее открывавший собственные магазины под этим же брендом. Для франчайзинговой сети был выбран другой бренд - «Щетка»....
Российское подразделение нидерландской сети супермаркетов Spar прогнозирует рост по итогам 2010 года. Предварительный торговый оборот всех франчайзи Spar в России в 2010 году оценивается в 1,1 миллиарда долларов, что на 10 процентов больше по отношению к показателю прошлого года....
Американская сеть ресторанов быстрого питания Burger King планирует расширить сеть в России более чем в два раза, доведя число заведений по итогам 2011 года до 30 штук, сообщила журналистам генеральный директор российского подразделения Burger King Яна Песоцкая в рамках форума института Адама ...
13-14 ноября на базе санатория «Энергетик» будет работать третий бизнес-лагерь для молодых предпринимателей и инноваторов. Его участниками станут молодые предприниматели из Томска и районов области, молодежь с перспективными бизнес-идеями, а также специально приглашенные эксперты....
Петербургская компания "Кофе Сэт" в середине ноября выводит на рынок Москвы австрийскую сеть кофеен Coffeeshop Company. Столичный рынок в 2,5 раза больше местного, но петербургским сетям там до сих пор не везло....
* * *
Москва, Россия и весь мир
Реклама
Франшиза Zara - Франчайзинг магазина модной одежды Zara, ZaraZara, Bershka, Promod и другие бренды из Италии, Франции, Испании, Турции, Китая
Проблемы Грильмастера в Нижнем Новгороде
Только восемь месяцев просуществовал Grillmaster в Нижнем Новгороде. Владелец франшизы компания "Гармония" отказалась развивать этот проект, решив открыть на месте немецкого фаст-фуда свое заведение быстрого питания "Развилка".
У Unternehmensgruppe Grillmaster Handelsgesellschaft около 200 заведений быстрого питания в Германии и соседних странах. Мастер-франчази в России с 2002 г. выступает московская компания "ГрильМастер". Сейчас работают пять заведений Grillmaster - в Челябинске, Тольятти, Новосибирске, Магнитогорске и Москве. Нижегородская фирма "Гармония" специализируется на оптовой торговле алкоголем, с прошлого года открыла три блинных "Блинс".
Первое заведение Grillmaster нижегородцы открыли летом 2004 г. в центре Сормова, инвестировав $500 000. Но просуществовав меньше восьми месяцев, в середине февраля оно было закрыто из-за неудовлетворительных финансовых показателей, сообщил гендиректор "Гармонии" Дмитрий Крюков. Стороны решили расторгнуть франчайзинговый договор, подтвердил генеральный директор компании "ГрильМастер" Валерий Греков. Он не смог назвать причину закрытия заведения, сказав лишь, что в конце декабря нижегородский партнер хотел открыть в помещении немецкого фаст-фуда бар с крепкими напитками и свою блинную, но московская компания была против этого.
Теперь в помещении, где был Grillmaster, откроется "Развилка", сообщил Крюков. "Гармония" собирается создать новую сеть фаст-фуда, объединяющую, как на фуд-корте, несколько форматов под одной крышей, пояснил совладелец компании Игорь Вашурин. Он добавил, что в "Развилке" будут блюда из "Блинс", спиртные напитки и часть ассортимента Grillmaster. Вашурин уверяет, что речь не идет о копировании немецкого формата: "К нам приезжал директор ["ГрильМастера"] и элементов копирования не нашел". Греков подтвердил это.
Вторая "Развилка" откроется на Московском вокзале в торговом центре, сообщил Вашурин.
У Grillmaster тяжелая судьба в России. Сеть немецкого фаст-фуда появилась в середине 90-х в Петербурге. Здесь было открыто четыре заведения, чуть позже по одному - в Самаре и Новосибирске. Но в конце 2002 г. в Петербурге сеть закрылась. А в середине 2003 г. перестал работать и самарский Grillmaster. В "ГрильМастере" пеняют на прежнего владельца франшизы. До 2002 г. развитием сети занималась петербургская фирма "Григорьев и ГрильМастер".
В московском "ГрильМастере" верят в перспективность этого формата. По словам Грекова, работающие сегодня пять российских Grillmaster успешны. А в планах компании на 2005 г. - открытие новых заведений сети в Москве, Туле и в Казахстане.
Grillmaster не был заметен в Нижнем Новгороде, говорит председатель совета директоров группы компаний "ПИР" Олег Кондрашов. Ассортимент этих заведений проработан не очень удачно, считает директор консалтингового агентства Restcon Андрей Петраков. "Grillmaster востребован там, где пока нет конкуренции", - считает он. Но Максим Новиков, директор по маркетингу компании "ФудМастер", открывшей Grillmaster в Новосибирске в 1998 г., говорит, что их заведение пользуется успехом. Он предположил, что менеджмент нижегородского проекта ошибся в маркетинге.